Chi siamo
Sapurito, in calabrese e napoletano, vuol dire «pieno di sapore». È così che cuciniamo: pochi ingredienti, di buona provenienza, e tanto tempo.
L'impasto della pizza lievita 48 ore, il ragù cuoce sei ore e i dolci li prepara la cucina ogni mattina. Da noi si viene per un pranzo veloce o per una lunga serata tra amici.
Specialità
Pizza Sapurito
Nduja, cipolla di Tropea e pecorino: piccante, dolce e sapida nello stesso morso.
Paccheri alla genovese
Il pranzo della domenica a Napoli: cipolle e manzo cotti sei ore.
Babà al rum
Soffice, bagnato al rum. Il classico napoletano per finire.
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Orari
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Dove siamo
Musterstrasse 18000 Zürich
+41 44 000 00 00
ciao@sapurito.test
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Eventi
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